Pasta & Passion
Nasze menu
Włoska kuchnia według tradycyjnych oraz autorskich przepisów
LUNCH
ZUPA oraz DANIE GŁÓWNE
39 zł
Poniedziałek–piątek, od godziny 12:00 do 16:00. Codziennie nowy wybór w tej samej cenie
PASTA FRESCA
KLASYKA
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
29 zł
Klasyczne spaghetti z oliwą extra vergine, czosnkiem i pikantnym chili
SPAGHETTI CARBONARA
42 zł
Klasyczna carbonara z żółtkiem, Pecorino Romano i świeżo mielonym pieprzem
TAGLIATELLE ALLA RAGÙ BOLOGNESE
45 zł
Tagliatelle z długo duszonym ragù wołowym na białym winie, z nutą gałki muszkatołowej
OD SZEFA
TAGLIATELLE Z TRUFLEM
53 zł
Tagliatelle z masłem truflowym, Parmigiano Reggiano i aromatyczną świeżą truflą
SPAGHETTI Z TATAREM Z TUŃCZYKA
68 zł
Delikatne spaghetti w aksamitnym sosie na bazie żółtka i Pecorino Romano, podane z tatarem z tuńczyka
TORTELLINI Z KACZKĄ
58 zł
Tortellini z kaczką w maślanym sosie z Parmigiano Reggiano, świeżą truflą i nutą cytrusowej skórki
TAGLIATELLE NERO Z KREWETKAMI
62 zł
Czarne tagliatelle z krewetkami w intensywnym sosie bisque z owoców morza i pomidorkami confit
PRZYSTAWKI
DESKA WŁOSKICH PRZYSMAKÓW
28 zł
Selekcja włoskich antipasti: oliwki, karczochy i marynowane papryczki, podane ze świeżą focaccią i ziołami
ANTIPASTO MĘSNE
35 zł
Deska włoskich wędlin z grillowaną brzoskwinią, redukcją balsamiczną i domową focaccią
ANTIPASTO Z SEREM
35 zł
Selekcja włoskich serów z konfiturą cytrynową i karmelizowanymi orzechami
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
58 zł
Tatar z sezonowanej wołowiny ze świeżą truflą, żółtkiem confit, oliwą szczypiorkową i chrupiącym spaghetti
PIECZONA OŚMIORNICA
69 zł
Delikatna ośmiornica na kremie ziemniaczanym z ziołami, skropiona oliwą cytrynową
KREWETKI W LIMONCELLO
59 zł
Krewetki smażone na maśle z dodatkiem limoncello i chili, podane z kandyzowaną skórką cytryny
ZUPY
KREM POMIDOROWY
27 zł
Aksamitny krem z pomidorów San Marzano
KREM Z HOMARA
42 zł
Krem z homara z redukcją koniaku i oliwą szczypiorkową
DANIA GŁÓWNE
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
58 zł
Klasyczna lasagne z ragù wołowym, beszamelem i Parmigiano Reggiano
STEK ANTRYKOT
129 zł
Sezonowany antrykot z rozmarynem i czosnkiem, podany z sosem demi-glace i pieczonym ziemniakiem w ziołach
STEK Z TUŃCZYKA
99 zł
Soczysty stek z tuńczyka smażony na palonym maśle, z sosem szafranowym, sezonowymi warzywami i kremem z palonego selera
GRILLOWANA OŚMIORNICA
119 zł
Grillowana ośmiornica z ziemniakami confit i sosem maślanym z rozmarynem
MENU DLA DZIECI
KREM POMIDOROWY DLA DZIECI
24 zł
Aromatyczny krem na bazie pomidorów San Marzano
MAŚLANE S-ki
25 zł
Makaron w kształcie literki S z maślanym sosem i palonym cukrem
POMIDOROWE SPAGHETTI MINI
25 zł
Krótki makaron spaghetti z kremowym sosem pomidorowym
DESERY
TIRAMISÙ Z AMARETTO & POMARAŃCZĄ
32 zł
Kremowe tiramisù z mascarpone, biszkoptami savoiardi nasączonymi espresso z bezalkoholowym amaretto i skórką pomarańczy
RAVIOLI – CUKIERKI
28 zł
Ravioli w kształcie cukierków z mascarpone i miodem, podane z sosem z owoców leśnych i świeżą miętą
